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白酒存放温度多少度合适? 白酒储藏小知识

作者: 丈哥 分类: 互联网百科 发布时间: 2019-03-29 19:28
  原标题:白酒存放温度多少度合适? 白酒储藏小知识

 

  白酒保存温度的环境都要受到一年四季气温变化的影响,夏天很热,冬天很冷。酒的储藏过程当中,它的陈酿老熟的过程中,受到太多外界的影响,特别是温度和湿度的影响使酒的变化是剧烈的,因此储藏环境对白酒品质的影响甚大。

白酒存放温度多少度合适? 白酒储藏小知识

  瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对环境湿度在70%左右为宜,湿度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃,严禁烟火靠近。

  目前白酒普遍采用的是窖藏

  首先白酒储存时,盛酒的容器尽量选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,在合适的环境中,你会发现白酒的储存更香更醇。不能将白酒储存在温度较高的地方,也不能储存在温差较大的地方,常温是较适合白酒储存的温度,因为常温可以很好地促进酒的老熟。白酒的储存尽量是选用地下环境!会令酒更香更醇,促进酒的老熟。因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温

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